冬へ | 【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

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新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!


テーマ:
一気に寒くなり



冬の食材が入荷し始めました🙆‍♂️




毎年大人気の佐渡牡蠣




真鱈の白子




ポルチーニも入ってきたけど



そろそろ終わりかな





このシーズン是非食べて頂きたいポルチーニのパスタ




その他にも





最近市場に特大の伊勢が売っていて



カルパッチョで




トリュフも香り良くなってきてますが



今年は不作みたいで‥😭



そんなこんなで



また新しいメニュー取り揃えて



皆様のご来店を



お待ちしております🤗



燕三条イタリアンBit
025-201-7933

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