覚えていますか今日は居酒屋甲子園決勝の前日リハーサルでパシフィコ横浜に来ています明日この壇上から20分プレゼンテーションします会場は5000人今回のテーマは覚えていますか始めて接客したあの日の事を始めて料理を作ったあの日の事を始めてお客様に名前を覚えてもらった日を始めてお客様にありがとうと言ってもらった日を覚えていますか?今日はそんなことを皆で思い出しながら明日自分達らしく届けたいと思います