彼らしく【人】
恩人達がかいゆう君に会いがてらBitに顔を出してくれました
ベジテジヤの社長勝山さん
さとしさんが連れて来てくれました
お昼には品田さんや山本さんが松田さんや吉村さんや洪さんを連れて来てくれました
思い返せばBitをオープンさせる前
さとしさんの配慮で勝山さんと松田さんが新潟に来た時オープン日初日のベジテジヤに呼んで貰い、頂いた言葉
アッキー何の為にお店やるの？
お店やるんだったらさ
意味があったら良いよね
アッキーのお店に来る沢山の人が本気で楽しくて嬉しくて感動し
お店を応援してくれたら嬉しいよね
まずは与えられる前に与えないとね
お店に来た人が本気で喜んでくれて
ヨーロッパのサッカーで選手がゴール決めた時みたいに
本気で喜んでくれて
お客様を熱狂させる様な店を作ったら良いよ
【新潟を熱狂させる事】
それを教えて頂き
今も毎日言い続けています
また皆さんに会えて
今日また新ためて思いました
飲食を通して
新潟を熱狂させる事
今日からまたスタート
ありがとう