手作りで作ってみました、芋ようかん。
手順はいたって簡単、お芋ゆでてつぶしてこして、
粉寒天と水と砂糖をあわせたものを加えるだけ。
キビ砂糖を使ったせいか、「舟和のっぽいじゃん」と自画自賛
味もまあ普通においしかったです。
なんで作ったかというと、齢3歳にしてムスメが便秘気味。
3日に1回で、最初をかなりきばらないとでない状態。
これではいかんと考え対策の一環として。
普通に野菜とか飲み物とかなかなか食べないしね。
こういうのならバクバク食べるし。
ああ、効いてくれるといいなあ。