農業に本格的に取り組み始めてから4年目となる今年。
一年目は米作りや野菜づくり。2年目は多品種の野菜と
ハーブ作りに新たに取り組み。3年目はさつまいもを
田んぼ一面を畑にして栽培して焼いもにして売る、といった
取り組みなど。実験的なことが多くなかなか実績へと結び
つかなかったですが、かといって既存の農業のやり方や流通
体制に乗ってやることは将来性、本来の農業の在り方として
おかしいと思い、なんとか自分で道を切り開こうとやってきました。
幸い、地元農家の方々の協力もへて直売所がオープンできました。
でもまだまだこれから。年々挑戦が続きます。
おぼろげながらも、栽培の仕方や利用法などの知識が身についてきた
このごろです。
今年は美しくも力強く、訪れる人々の心を打つ農園づくりをこころがけ
自然のパワーが与えられる作物を作っていく所存です。
ハーブ作りに力を入れ、いつでもどこでも愛用していただける
お茶づくりと販売を行っていきます。
