こんにちは愛知家のおかみ
坪内直美です。
みなさまにとって大切な
「食」の話
長くお店を続けていく
おかみの失敗談からの
秘訣？
など、お伝えします。
愛知家は、ご来店ごとに
・テーブルの消毒と
・30分に１回の換気
・スタッフのマスク着用
・もちろん、アルコール消毒も
完備しています。
・・・・・・・・・・・・・
ビールはサッポロの
赤星が一番好き
サッポロの赤星は
おもに飲食店用に
瓶でしか販売していません。
が、10月から限定発売で
缶として発売されました。
味わいは瓶に比べると
若干落ちるかな・・
赤星のラガーの旨味を
缶ではつつむのは
むずかしいかな
ご家庭で瓶ビールを
味わう機会は
減っているのでは
重いのよ～
早くも品薄だそうです。
赤星ファンのみなさま
限定発売なので
お早めに。
お店の生ビールも
サッポロに変えたいのですが
なぜか、どこの酒屋さんも
いい顔しません。
アサヒの戦略が
上手なのでしょうね 笑
真夏の強い日差しの中で
ゴクゴク喉を鳴らして
飲むスーパードライの生も
たまりませんが
きのこの天ぷらや
さんまの塩焼きでいただく
サッポロの赤星の方が好きだな
おっと、ビールを語らせたら
とまらないので
このあたりで
やめておきます
乾杯をもっとおいしく。
・・・・・・・・・・・・
チーム愛知家のメンバー
あすはちゃんに
「紙のマスクって口のまわり
カサカサしない？」
と聞いたところ
「いえ、とくに・・」
女子大生にする
質問じゃなかった。
愛知家のコンセプト
さいたま市民、130万人の方
全員に、ご来店いただく事は
できませんが
1日、20人の方の
お腹と心を
まんぷくにします。