こんにちは愛知家のおかみ
坪内直美です。
みなさまにとって大切な
「食」の話
長くお店を続けていく
おかみの失敗談からの
秘訣？
など、お伝えします。
愛知家は、ご来店ごとに
・テーブルの消毒と
30分に１回の換気
・スタッフのマスク着用
・もちろん、アルコール消毒も
完備しています。
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秋かぜが吹くころ
ってさいたまは全く
秋の気配はないのですが
コンビニでは秋の食材が
ちらほらと
さつまいもスイーツや
あたたかいスープ
そしておでん。
おでんって９月に一番
売れるそうです。
今年はコロナの影響で
あらかじめ取り分けられていたり
自分でとるのを
店員さんがパックに
つめるのに変更だとか
季節商品で売り上げ多いものだと
思うので
コンビニ各社
頭のイタイところで
しょうね。
愛知でも秋が深まってくるとお店の一番だしで
ご用意するメニューです。
汗が引かなくて
まだ、つくる気になれない。
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セブンのおでん
大好きな玉子
半分だった 泣き
どうして黄身が離れないのかな
なに使っているんだろう？
じゃなくて・・
どうやって作っているのかな。
愛知家のコンセプト
さいたま市民、130万人の方
全員に、ご来店いただく事は
できませんが
1日、20人の方の
お腹と心を
まんぷくにします。