新しいオーブンレンジ
今まで試行錯誤して温度と焼き時間を突き詰めたのに、また一からです
母の誕生日のお祝いアップルパイも三つ編みも頑張ったし味は美味しいですが、上が焼きすぎて
か、固い・・・
もう1人の誕生日ケーキは、リクエストのショートケーキ・・・いつもの温度と時間でスポンジ作ると焼けてなくて廃棄、２個目は固い・・・(真顔)
けどいちごが保たないから食べるかーって
とりあえず盛り上げて作ったらお焼きみたい？まあ美味しい
３個目は・・・なんで台形？以前はシフォンケーキっぽいスポンジだったのに、今は満遍なく焼ける代わりにうまく行きません
さてさて・・・とりあえず明日仕事帰って
台形を補正して、お渡しする際に謝っておきましょう
おしまい😪