美味しいとうもろこしをいただきました🌽
名前はすっかり忘れました
去年はラップに包んでレンジでチンして塩水に漬けてから食べました
今年は3本いただいたので茹でます
お湯と塩3パーセント
ネットで調べたら、皮がある方が水分逃げないとかなんとか書いてあるので
皮を何枚か残して、剥いて髭を取ってまた戻して鍋に投入
皮の茹でた臭いとか大丈夫なのかな？
僕は5分くらい茹でて、火を止めて、待つ時間でお風呂に入りました
10分くらい放置したら塩分がしみこむとか書いてあったので
火傷しないように箸で取り出し、皮を剥き包丁で一口サイズに切り分けました
このとうもろこし、頭までコーンがびっしりで、一粒一粒りっぱに張ってます
そしてめちゃくちゃ甘いです⁉️
これだけ甘いのは初めてです❗️
このやり方が良かったのか、今年がよくできているのか
来年いただけるかわかりませんが、また貰えたらいいな〜
おしまい😪