紫彩を使ったパスタ

うちの奥さんは、よくパスタを作ります。

週1くらいでお昼はパスタの日があります。

日曜に呼子へ行き、お土産にイカを買ってきました。

翌日のお昼は、イカとキャベツのショートパスタ。

薬味はシソと紫彩。

そしてこちらは、別の日のパスタ。

ズッキーニとベビーホタテの豆乳フェットチーネ。

豆乳と紫彩が合うし、にんにくの味を吸い込んだズッキーニとベビーホタテが食欲そそる！

パスタに海苔は必須です。