我が家の朝食はパンですが、海苔をのせたトーストをよく作ります。
これは、ミニトマトとアボカドのディップをのせて、紫彩をふりかけてます。
このディップは、奥さん曰く「ワカモレ」っていうらしい。
そして、こっちは枝豆とマッシュポテトと紫彩のトースト。
マッシュポテトは、昨日ジャガイモ掘りで持ち帰った「キタアカリ」という品種のジャガイモで作りました。
うちの息子も海苔トーストは好きです。
小学校行く前の1コマ。