生ハム試食
イェッッフー!!
生ハム買った事でテンションあがりまくり
パンダさんです。こんばんは
今日は、いよいよカッティングしてみましたお
届いてから、開封するまでに4日間を要する
デリケートな生ハムちゃんです
(常温に慣れさせる為、置いておかないといけないらしい)
水曜日に届き、
ようやくこの時を待ってましたー
なんだかピーナッツのような香りがしました
さすが16ヶ月熟成は香りまでコクがでるんですかね~
まわりのコーティングしてある油から削ぎ落としていき
生ハムの脂がみえてきました。
(うっすら赤身もでてきましたね)
深みのある味に仕上がるそうですよ。
私も後でやってみようと思います(´ω`)
で、ようやくお目見え~
麗しき赤身。生ハムの真骨頂やー
きりたてということで
とろーんとしててギュッと詰まったお肉の味わい
(´ω`)この美味さ食べないと伝わらんわなー
天王祭みてきた
こんなんみてきたー
天王祭
20数年宇都宮に住んでいましたが
こんなに面白い事やってたなんて知りませんでしたよー
めっちゃ熱かったです!
神輿を担いで二荒山ダッシュとかほんとすげーわ
けっこう感動してしまったよ
速いところだと20秒切るタイムだったし
ふつーに登ってもそれくらいかかるって、まじで
宇都宮の祭りは
みや祭りよりも天王祭だな!!
と思った真夏の夜の出来事でした
ひととおり見た後
帰り道、そういえば
哲麺が今日と明日が
替え玉無料食べ放題だったことを思い出し、ラーメン食いました
5玉しかいけませんでした(´・ω・`)
明日もやってるから、お腹めっちゃ空かせて
またチャレンジしたいと思います
おやすみなさーい










