一人で飲みいこう
やっと・・・・やっと
やっと勇気を出して踏み出したぜぇぇぇぇ!!!
ショットバーの椿家(ツバキハウス)さん
開店が19:00なので
ちょっと早く来すぎたので自転車屋さんで時間を潰し
日没したころようやく店の灯りがともされて
念願の一人バーデビュー!!
店内には既に女性のお客が2人いらっしゃっいました
自分もドキドキしながらカウンターに座り
マスターのオススメカクテルを注文!!
とっても涼しげな色で綺麗ですね!!
さらにおつまみも頼み
某栃木のブロガー さんが超オススメしていた
フルーツバター!
この機会にぜひ頂きましょう!!
塩っけとフルーツの甘味やバターのまろやかさ
渾然一体となった味は本当においしい!!
常温だと溶けちゃうので、この店でしか食べられない貴重なシロモノです
ゆっくり楽しみたいのに美味しさでひょいひょい食べて
カクテルも飲みきっちゃったので
次のカクテル
グラスホッパー!
ミントとチョコレートの甘~いカクテル
マスターの自信作らしく美味しかったです!
あと、バーテンダーのシェイクを初めて生で見れて感動した!!!
他のお店のバーは行った事ないけど
口に合わないカクテルがあったりするらしいですが
このお店はハズレがまったく無い!!
と常連客さんから聞きました
洞察力と技術力がなせる業なんだね。素晴らしい
次に出してくれたのは
フレッシュフローズンピーチ!!
隣で飲んでた方が飲んでいてとっても美味しそうだったので
釣られて頼んじゃいましたw
でも氷を割ったり、生の桃を使ってたりして
かなり手間のかかるカクテルなので大変そうだったけど
飲むにはそんなの関係ないけど、これは格別美味しかった!!
氷が細かくシャーベット状になってて、生の桃を使っているのでさわやか!!
まだ正式メニューではないということで更に嬉しくなっちゃいましたよ
特別な感じがしてとっても幸せ
気分がよくなってきて、さらにどんどんいきますよ~
お次は日本酒をロックで!!
鳳凰美田のスピリッツ
アルコール38度というかなり特殊な日本酒をいただきました
しっかり日本酒っぽさを残した味わいのあるお酒でした
いい感じにアルコールもまわってきたし
最後にコアントローを使ったカクテルをいただいて
びっくりするくらい一瞬の出来事のように時間は過ぎ
気づいたら11時半になっていたので
名残惜しかったけど今日はこの辺で後にしました!!
いやあ~、まじで良い
長年バーテンダーをしていた経験を活かした内装
情報量の多さ 温かい人柄 接客の巧さ
初めて来たお客さんでもやさしく楽しめるので安心しました
もうここが居心地良すぎて、他のお店に行く気がしなくなってしまったよw
今日一緒に飲んでくれた人本当にありがとうございました!!
そして、ツバキハウスさんありがとう!!
バーデビューがこんなに楽しくっていいのかしら
まじでハマりそうだ
この思い出は一生忘れられない!!








