一人で飲みいこう | この道

一人で飲みいこう




やっと・・・・やっと



やっと勇気を出して踏み出したぜぇぇぇぇ!!!








 

ショットバーの椿家(ツバキハウス)さん



開店が19:00なので


ちょっと早く来すぎたので自転車屋さんで時間を潰し



日没したころようやく店の灯りがともされて





念願の一人バーデビュー!!





店内には既に女性のお客が2人いらっしゃっいました


自分もドキドキしながらカウンターに座り







マスターのオススメカクテルを注文!!




一杯目に来たのはスターフルーツのリキュールを使ったカクテル

とっても涼しげな色で綺麗ですね!!




さらにおつまみも頼み


某栃木のブロガー さんが超オススメしていた


フルーツバター!


この機会にぜひ頂きましょう!!







塩っけとフルーツの甘味やバターのまろやかさ


渾然一体となった味は本当においしい!!


常温だと溶けちゃうので、この店でしか食べられない貴重なシロモノです





ゆっくり楽しみたいのに美味しさでひょいひょい食べて


カクテルも飲みきっちゃったので



次のカクテル



グラスホッパー!


ミントとチョコレートの甘~いカクテル


マスターの自信作らしく美味しかったです!


あと、バーテンダーのシェイクを初めて生で見れて感動した!!!



他のお店のバーは行った事ないけど


口に合わないカクテルがあったりするらしいですが


このお店はハズレがまったく無い!!


と常連客さんから聞きました



洞察力と技術力がなせる業なんだね。素晴らしい









次に出してくれたのは


フレッシュフローズンピーチ!!



隣で飲んでた方が飲んでいてとっても美味しそうだったので


釣られて頼んじゃいましたw



でも氷を割ったり、生の桃を使ってたりして


かなり手間のかかるカクテルなので大変そうだったけど


飲むにはそんなの関係ないけど、これは格別美味しかった!!



氷が細かくシャーベット状になってて、生の桃を使っているのでさわやか!!



まだ正式メニューではないということで更に嬉しくなっちゃいましたよ


特別な感じがしてとっても幸せ




気分がよくなってきて、さらにどんどんいきますよ~





お次は日本酒をロックで!!


鳳凰美田のスピリッツ


アルコール38度というかなり特殊な日本酒をいただきました


しっかり日本酒っぽさを残した味わいのあるお酒でした



いい感じにアルコールもまわってきたし



最後にコアントローを使ったカクテルをいただいて





びっくりするくらい一瞬の出来事のように時間は過ぎ


気づいたら11時半になっていたので



名残惜しかったけど今日はこの辺で後にしました!!




いやあ~、まじで良い






 


長年バーテンダーをしていた経験を活かした内装


情報量の多さ 温かい人柄 接客の巧さ




初めて来たお客さんでもやさしく楽しめるので安心しました



もうここが居心地良すぎて、他のお店に行く気がしなくなってしまったよw






今日一緒に飲んでくれた人本当にありがとうございました!!


そして、ツバキハウスさんありがとう!!


バーデビューがこんなに楽しくっていいのかしら


まじでハマりそうだ





この思い出は一生忘れられない!!