南山形では、おいしい料理がいっぱいと評判の「道の駅いいで」です。
いいで牛を中心とした、地元料理が豊富で、
いつも混雑している、人気スポットです。
米沢の道の駅は、山の中にあり、お客さんも少ないので、
飯豊の人たちがうらやましいです。
ここの人気は米沢牛のコロッケです。
お値段もお安く、お手軽です。
他にも牛串焼き、ソーセージ、ピザなど・・
どれを食べようか迷うほどです（笑）
さて、僕は・・・
別におなか減ってないので（苦笑）
どーしよ？？？
せっかくだから、山形名物芋煮でも紹介いたします。
サトイモ、牛肉、こんにゃく、大根、キノコ、
糖分多めの醤油スープと、南山形では定番の芋煮です。
南山形と強調した理由は・・・北山形の芋煮とは、まるで別世界の食べ物で・・略
まぁ、お互いかなりのこだわりがあり、いつも北山形と喧嘩になるほどなのです。
まぁ、なんだ、山形の人に芋煮語らせると、とっーーーても、ウザいのです（笑）
それほど愛されている郷土料理ってことでしょう。。。
おなかがすいてないので、ミニ芋煮を選択しましたが、
うどんを入れた、芋煮うどんなんかもおすすめですよっと。
本当はねぇ、、、芋煮食べてる途中でねぇ、、
うどんいれて食べるのがねぇ、、、たまらん食べ方なのですよ。
他には、米沢ラーメンもありましたが・・
麺は、確かに米沢の麺だけど・・これは何？？って感じ
ま、まぁ・・ここは米沢じゃないし
「純粋な王道米沢ラーメンが食べたい」と、だけ言っておきます。
それはともかく、まだまだ食べたことないのがいっぱいです。
次何食べようか、悩みます。
ここは、なんとも、楽しい道の駅なのです。
他の道の駅も、もうちょっと、がんばってほしいなぁ。。。