サントリー × Dreamia サロン
作って楽しい 飲んでおいしいフルーツブランデー講座に
参加させていただきました。
サントリーの竹内さまから
ブランデーは、
『ワインを蒸留したお酒』であること。
や
一般的には『ブランデー』という場合、
ブドウを原料としたワインを蒸留したお酒
(グレープブランデー)を意味し、
ブドウ以外のブランデーとして、
リンゴを原料とした『カルバドス』
サクランボを原料とした『キルシュワッサー』が有名。
などのブランデーに関する基礎知識を教えていただき、
そのあと、オレンジで作ってみました。
ゆず
きんかん
ライムジンジャー
ミックスベリー
のフルーツブランデーも試飲させていただきました。
私的には、色がきれいで、香りも大好きな
ミックスベリーが一番好きだったかな![うっとり](https://emoji.ameba.jp/img/user/ne/nekomusume-mirin/710317.gif)
![うっとり](https://emoji.ameba.jp/img/user/ne/nekomusume-mirin/710317.gif)
もちろん、ほかのものもとーってもおいしく
ブランデーは『おじさまのお酒』というイメージは一掃されました
。
![!!!!!!!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/goblin-mc/1073.gif)
フルーツブランデーにつけたオレンジで作ったマーマレード
南青山のビストロ『Vin Brule』
葡萄酒を作るときに出たブドウの皮
をエサにした牛。。。。ブドウ牛のステーキ
そして、こんなお土産まで。。。![!!!!!!!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/goblin-mc/1073.gif)
![!!!!!!!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/goblin-mc/1073.gif)
来年パン教室に参加いただいた生徒さんにも頂けるようです![よろこび](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hawks47/2060.gif)
![よろこび](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hawks47/2060.gif)
お楽しみに![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![食
<div align=](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fdreamiaclub.jp%2Fimg%2Fds%2Fbnr_ds02l.gif)
![](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fbreadstyle.jp%2Fstatic%2Fimages%2Fcommon%2Flink120_90_b.jpg)
☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように
ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、
ブログへ伺った時にさせてくださいね。
ほんとにごめんなさい![あせあせ;](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pekkuspel/782225.gif)
![あせあせ;](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pekkuspel/782225.gif)
なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、
どうぞ許してくださいね![にっこり](https://emoji.ameba.jp/img/user/a-/a-small-bay/19695.gif)
![にっこり](https://emoji.ameba.jp/img/user/a-/a-small-bay/19695.gif)