試作試作。 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。



おはようございます。

テイクアウト専門店。
文蔵セントラルキッチン金子です。




梅雨の時期。気温差で体調を崩さぬようお気を付け下さい。




餡かけ焼きそば。

試作をしています。



餡かけ。とろみ付けの片栗粉の量がとても大事なことだと改めて思いした。



美味しい物は難しいです。



必ず旨いやつ作ります。😋


ご期待下さい!!🎶







今日は水曜日。文蔵総本店と文蔵セントラルキッチンのみ全力営業致します。


今日も安全な1日をお過ごし下さい。
本日も宜しくお願い致します!