鉄板で豚骨焼そば昼営業もありがとうございましたm(__)m 早速、豚骨焼そばで使う本格鉄板を借りて豚骨焼そばを作ってみました♪味が全然違います♪旨いです♪ 味のベースは塩味になります。レモン汁がめちゃくちゃ合います。焦がしニンニク焼そば、ファイヤー焼そば等も検討中です。完成したら文蔵セントラルキッチンから半径500㍍内のご近所さんには無料で配りたいと思います。しっかり詰めて皆様に提供します! 文蔵スピリット 真山久貴