本日もありがとうございましたm(__)m
麻婆風らーめん完売致しました。かなりの手応えを感じた限定らーめんでした。通年メニュー決定です♪オペレーションをもう一回見直して販売いたします。
自分のらーめん作りに関しては「通常のらーめん作りに支障が起きない」が絶対です。今まで限定などを提供して既存のらーめんに支障が起きたのでそれが教訓になっています。
沢山失敗して今の自分がいます！
らーめんを食べて沢山の方に喜んで頂けるように努力するのが自分のやるべきことです！
明日も宜しくお願い致しますm(__)m
真山久貴