2月 | 麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ~日本一への道~

麺匠文蔵グループ。
長野県佐久市に展開中です。

明日から2月に入ります。




2月からDeli蔵、ガチの会が始まります。





こういう忙しい時こそ色々問題が起きます。





スタッフ一同、気を引きしめ営業するようお願い致しますm(__)m








明日から自分も佐久穂町でラーメンを作らせていただきます。






2月中、金、土曜日の11時30分~14時までとなっています。





粕汁味噌ラーメンも去年よりパワーアップして提供です。





今回、自分の中では





「信州サーモン」



がイチオシです。




長野県各地でも信州サーモンを養殖している地域がありますが、八千穂漁業様の信州サーモンは別格だと思います。





とにかく新鮮です!


水がきれいです。


去年もDeli蔵で米を炊きましたがいつもの倍ご飯が美味しかったです。




飲み水も全然違います。




是非体感しにきてください。






信州サーモン丼×粕汁味噌ラーメン




セットで1000円です。





また新たに佐久穂町のご当地グルメが誕生します。





「食での地域貢献」




自分が出来る事はこれだけです。





明日からも気合いを入れていきます!






真山久貴