明日から2月に入ります。
2月からDeli蔵、ガチの会が始まります。
こういう忙しい時こそ色々問題が起きます。
スタッフ一同、気を引きしめ営業するようお願い致しますm(__)m
明日から自分も佐久穂町でラーメンを作らせていただきます。
2月中、金、土曜日の11時30分~14時までとなっています。
粕汁味噌ラーメンも去年よりパワーアップして提供です。
今回、自分の中では
「信州サーモン」
がイチオシです。
長野県各地でも信州サーモンを養殖している地域がありますが、八千穂漁業様の信州サーモンは別格だと思います。
とにかく新鮮です!
水がきれいです。
去年もDeli蔵で米を炊きましたがいつもの倍ご飯が美味しかったです。
飲み水も全然違います。
是非体感しにきてください。
信州サーモン丼×粕汁味噌ラーメン
セットで1000円です。
また新たに佐久穂町のご当地グルメが誕生します。
「食での地域貢献」
自分が出来る事はこれだけです。
明日からも気合いを入れていきます!
真山久貴