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はじめましての方はこちらをどうぞ私のこと



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  甘いものは好きだけど、、、





5月末の昼下がり

6月にオープンするお友達のお店へ

オープン前にお招き頂いた。





お店に到着する前も甘〜い香りが付近に漂う

生はちみつ専門店が手がけるクレープのお店 2号店



新しい店舗で働くスタッフさんの練習会で、たくさん生地が出来るので食べに来て〜と嬉しいお誘いラブ



はちみつバター

はちみつチョコレート

などなど、数枚頂きお腹いっぱい


暫く甘いの見たくない〜!

と思いながら家に帰ると、、、









苺が届いてしまった!!








足が速いので今日中に処理をしないといけない苺さん、しぶしぶヘタを取る





レモン汁とグラニュー糖をまぶして火にかける





強火から弱火にしてコトコト


出来上がりまではもう少し

苺の果肉が残るいちごジャムが好きです。


パンに乗せたり、凍らせた牛乳とミキサーにかけて苺シェイクにしたり、ジャムが美味しいと何でも美味しくなるちゅーのだが、、、



家の中甘ーい香りが充満してる。

今日はもうゲンナリ、、、ネガティブ




今日の夜ご飯のテーマはだ!!





勝手に苺フェア〜


阿蘇の、つぶつぶが残るいちごジャム



焼肉屋でよく見かける苺インアイス




苺クリーム大福




苺タルト