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いつも行っている
本牧の
注文を受けてからカットを始める程
鮮度にこだわる
焼き鳥屋さん
私のお気に入りは
トロトロレバー
ここのタレはすごく美味しく
1本1,200円の
フォアグラ串や
1枚3,000円の
特ヒレなど
高級食材もあります。
ここのオーナーさんは
ワインが好きで
そのワインに合った焼き物なのです。
置いているワインリストも
オーパスワンをはじめ
高級ワインも多々あります。
先日伺った時
お隣の方が
シャトーラトゥール
↑↑↑
推定150,000万円/1本
を2本も空けておられた。
5大シャトーと呼ばれる
フランスの高級ワインで
私達夫婦は
シャトーラトゥール
シャトーマルゴー
シャトームートン
の3本は飲んだことがあったので
残りの2本は何だっけ??と話になり
旦那さん色々考えて
シャトー何とかチャイルドと〜
うーーーん
シャトーブリアン
肉やんっ!
確かに飲めるかもしれないけど。。。