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HONU LOVE♪

 日々、徒然なるままに☆



去年の12月1日から先月11月末まで
1年間有効のパスポートでした

コロナのせいで温泉に行く機会も
制限されたー

これを1000円で購入して
行った温泉は10ヵ所ぐらい
(2回行ったところもあり)
割引金額をざっと計算すると
ぎりぎり損はしなかった感じ

去年12月の購入時、世の中がまさか
こんな事態になるとは予想もせず

今日は午後から近くのスーパー銭湯で
ゆっくりまったり
チョー久しぶりにアカスリやった
1年間のけがれを落とすべく!
気持ち良かったけど…年とってきたから
あまり肌に強い刺激を与えない方が
賢明かもと思ったアラフィフの12月
残り少ない潤い、もっていかれそう~

日々、衰えを感じる毎日…
来年はがんばってる自分を誉めて
もっと労ろうっと♪
来年は今年よりも温泉に行きたいなぁ…
温泉に入って免疫力をあげてコロナ撃退!


一年の中で私の仕事が1番慌ただしい時期
11月なかばからの2週間、やっと終わりが
見えてきた~

そしてコレ私が1番嫌いな仕事〰️💧

年末調整!

さばく人数が異動前の倍だし
職場の方々の名前と顔もまだ一致しないし
ざっくりその人の私生活が分からんと
やれないし

今年は書類の書式や控除額が変わってるし

保険の計算はちゃんとなってないのはよくある
パターンで
それに加えて判子や記入のモレ
証明書の添付が足り無かったり
果ては提出する書類、破いて捨てた~とか

今年は異動先で私が全部1人で
やるんじゃないし…
主担当でもないから…
少しはラクかなと思ったけどー

ねぇ…

ためらったけど…
私のやり方とペースですすめたわ
主担当のチェックはずさんだし他人事だし
任せておいたら終わらんし
とにかく書類を渡して早く回収して

みんな土日休み、定時の仕事ではないから
次に会えるのはいつになるか分からないから
提出した時点でざっとモレを確認して
もらえるものはもらっておかないと
チェックするまで仕事をもっていけない

ひとまず回収が先週で終わったし
チェックも半分以上進んだから
あとは面倒くさげな書類をやっつければ
どうにかなりそうなところまできた

2週間、帰ってから夜ご飯の準備も
グッタリで嫌になりそうだったから
朝のうちに仕込めるものは準備して…
食材がいたむ時期でないのが好都合

本社に提出まであと1週間

とっとと早く手放すぞー

キノコ


家主の実家から頂いてきたナメコに
昨日また職場の方からナメコのおすそわけ💦

うちの職場、若くても山に行く人
けっこういるのよね

親父も山育ちだったのもあって
春は山菜、秋はキノコとよく山に出掛けてた
今の季節はナメコやムキタケを採ってきて
すぐ調理出来るようにきれいにしたやつを
もたせてくれたっけ
山から採ってくるのも大変けど
そのあと食べれるようにするまでが
これまた手間かかるものなんだって
おやじが亡くなってから知ったわ…
今ふりかえるととマメな人だったと思う
そしてその血の一部をひいてると自覚する
私(笑)

さてさてナメコ、何して食うべ?
料理のレパートリー少ないんだよなぁ…

県産品のラフランス
洋梨よりも食感固め
食べ頃の判断やや難しや~の果物


家主の実家から頂いてきた
お義母さんがご近所さんから頂く
出荷の出来ない果実のおすそわけ
頂くけど食べきれないから
たいていどれも朽ち果てて
終わるんだよねぇ

ちょうどヨーグルトにぶっこむ
果物がきれてたからこれ幸いと
頂いてきた
うちでも生食では食べきれない量を

そうなったらソッコー煮るよね


ラフランスを熟成させるために入ってた
リンゴも別に煮た→奥の鍋

ジャムまでいかないゆるさの
コンポートっぼいけど良しとしよう

しかし、すぐ食べない分は
冷凍庫におさまるのか?

お誕生日でした😆⤴️




かわいいのぅ😘🎵

2週間ほど前から左目の目元が赤くて
病院に行って点眼薬もらってきたけと
なかなか好転しないんだよねぇ…
赤みなんだか広がってるし💦

そのほかは元気いっばいなんだけどね😅


チャコさん
うちに来てくれてありがとね😊💖

笑えるほどに膨らまない~
下手するとホットケーキ以下かも~(爆)


レシピ、シフォンケーキなんですけどね…

要因、敗因は

賞味期限切れのベーキングパウダーを
使ったから

だとは思うけど

私、スポンジケーキやシフォンケーキは
作るの苦手なのよ
たぶん混ぜかたが強すぎて泡がつぶれる
んだよねぇ

あ、シフォンケーキの型もシリコンの
100円ショップで買ったやつだったのも
あるなー、ひっくり返す時に更につぶれた

今回は冷凍庫で眠っていた卵白を消費
したいがゆえに焼いてしまったけれど…
味は良かったのよ、味は…

まずはちゃんとした型を買わないと成功への
道は閉ざされるなぁ
しかし、シフォンケーキの型はがさばる
焼く頻度と成功率を考えたら自分で焼くのは
得策ではないね

うん、シフォンケーキは買って食うべし!
やっぱ「芋煮」でしょ♪

今年はコロナ禍で川原や公園(芋煮がすぐ
出来るようにかまどが設置されてる一角が
あったりする、そこだけ火気OK)で
やってる人は例年に比べても少な目だね…



はい、画像使い回し~♪

さといも
こんにゃく
牛肉
まいたけ
ネギ

の材料に

砂糖
しょうゆ

の超スタンダードな山形の芋煮

夏の暑さが落ち着く頃から春になるまで
これから何回作るかなぁ


この時期にスーパーで出回る「生すじこ」
その年の収穫量で?値段が上下するけど
今年は安い方かなぁ

生すじこを網でスリスリして粒にばらし
漬け込むタレを作って投入し、一晩待って
出来上がり、「いくらのしょうゆ漬け」



しかし相変わらず写真撮るの下手だわー(汗)
画像、影になってっし~
いつも思うが、写真のセンスゼロ~(笑)

おかず、おひたししか写ってないけど
もっとあったわよ

料理の写真を載せるのってなんだか苦手
他の料理ブロガーさんの素敵なのを
見てるからか、自分の料理を世にさらせる
自信は無いのよね
過去遡ってもお菓子の画像はあっても
料理の画像ってたぶん少ない

話がそれた

いくらのしょうゆ漬け、あと1回ぐらい
食べたいなぁ
はてさて、生すじこと出会えるかな





好き嫌いはわかれるであろう果実
ん、果実なのか、いちじくって


いちじく、夏と秋、2回収穫出来るけど
秋の方がこぶりで甘さも凝縮されてて好き♪


生で食べるより甘露煮にしてヨーグルトに
入れて食べるのがうちの定番!
たくさん煮たら冷凍も可能~!

しばらく堪能するぞっ♪