りんごを煮たものが大量にあるので作ってみた
どちらもホットケーキミックス粉を使用
炊飯器でりんごケーキ
炊飯器でケーキ作れるのは、皆さんのブログで
拝見してて知ってたけど、１回炊くだけじゃダメなのね
うちの炊飯器では普通炊飯×２回でちょうど良い感じ。
思ったより時間がかかることと、焼きあがった後にまた
炊飯しようとするとエラーメッセージが何度か出るのが
ちょっとヤバイ
電子レンジでりんご蒸しぱん
レシピでは５００Ｗ×７分だったけどうちの機種だと
１０分以上かかった。
蒸しぱんだから仕方ないけどちょっとパサパサ感が
気になる
どちらがうまいかというと炊飯器でりんごケーキに
軍配が上がるのだけれど・・・。
炊飯器が壊れそうなリスクを抱えたまま焼くのと
時間がかかるのを考えると、オーブンレンジで
１８０度×約４０分焼いた方が無難か
もしくは電子レンジで蒸しぱんのレシピにちょっと
油っ気を足してチンするともうちょいしっとり感が増すか
更に６００Ｗか８００Ｗでチンすれば時間短縮か
せっかちな私に向くのは時短で作れる
電子レンジで蒸しぱんがあってるかも～（笑）