最近の朝はゴパンが多く
焼くのも週１ or ２ペース
その度にはかりを出して
材料量って
はかりをしまって
…の作業がめんどくさく
まとめて量って袋に入れてしまえ～
これだとホームベーカリーに材料を入れるまでの
時間短縮
～
ソフトコースで焼くと柔らかくておいしいんだけど
すんげぇ切りにくいので最近はきな粉と白ごまを
それぞれ大さじ１ぐらいずつを混入
きっと家主は気付いてないだろう（笑）
んで、最近、２軒のスーパーでバターが品切れ
だったんだけど・・・
もしや、今、バターって品薄中