家主がioriさんのブログを見てからずぅ～～～っと
エビチリ食べたーい
とわめいておりましたので（笑）
Ioriさんからレシピを教えてもらって
昨日
作ってみました
Ioriさんからのレシピ引用抜粋
材料
ブラックタイガー（冷凍）
茄子
しめじ
Ａ
塩少々
酒
卵白
片栗粉
Ｂ
トマトケチャップ
桃屋のラー油
麺つゆ
酢
作り方
Ⅰ ブラックタイガー下準備し、Ａと混ぜる
Ⅱ フライパンで Ⅰ を揚げ焼く
Ⅲ なす、しめじを炒める
Ⅳ Ｂをからめる
と、かなりIoriさんのレシピからかなりはしょって書いてるけど
いつも手抜き料理の私からしたら、とても本格的な料理
ioriさんおかげでうまく出来ました～
おいしかったですっ
ありがとうございました