コンビニのおでんは不衛生か？
http://news.ameba.jp/domestic/2007/12/9193.html
こんな記事なんですが、こういう所は中国のほうが進んでるかも知れません。
でも、習慣的にしているのではなく、法律があるからなんだけど。それは食品衛生法、 どういう内容かというと、要は日本のコンビニおでんのような展示販売が出来ないって事なんです。 でも北京や広東 上海もコンビニでおでんは売ってます。 ではどのように売ってるかというとアクリルの透明カバーで覆うってやり方なんです。
しかーしコンビニの店主次第では そのアクリルボードが綺麗に掃除されてなかったりとかで、逆に不衛生？って事もありますので、どっこいどっこいって所かな。