市販のロールケーキを使って簡単ブッシュ・ド・ノエル☆
今日はクリスマス・イヴということで、クリスマスケーキをおひとつ……。
「クリスマスの木」という意味のある、フランスのクリスマスケーキ「ブッシュ・ド・ノエル（Bûche de noël）」。
今回はこれを市販のロールケーキを使って簡単に作ってみました！
生クリームで木に寄せたデコレーションを行い、より木の感じにするために、「ロールちゃん（細いロールケーキ）」や「きのこの山」を使ったりなんかもして。
さらに定番の粉砂糖で雪も再現。
まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、ベースはロールケーキと生クリームなので安定した美味しさです。
簡単に作れますし、見た目も映えてC'est tres bon!
これもまたおススメなクリスマスケーキですよ
(＾ｰ^)/☆
○材料
・通常サイズのロールケーキ（できればチョコ味）……1本
・細いロールケーキ（ロールちゃん）……1/5本ほど
・ホイップクリームの素（市販）……1つ
・砂糖……大さじ2杯
・ココアパウダー……大さじ2杯
・粉砂糖……適量
・食紅（緑）……耳かき2杯ほど
・食紅（赤）……耳かき2杯ほど
・きのこの山……数個
○作り方
①ホイップクリームの素に砂糖大さじ2杯を加え、よくかき混ぜてホイップクリームを作る。
②ホイップクリームにココアパウダー大さじ2杯と赤と緑の食紅を加え、よく混ぜる。
③ロールケーキをお皿に乗せ、まんべんなく全体に②の生クリームを塗る。
④全体に生クリームを塗ったら、側面にフォークで木下幹のように模様をつける。
⑤切断面の方には箸などで年輪のように模様をつける。
⑥適度な短さに切った細いロールケーキ（ロールちゃん）を上に乗せる。
⑦細いロールケーキにも②の生クリームをまんべんなく塗る。
⑧細いロールケーキにも木の幹と年輪のような模様をつける。
⑨きのこの山を適度な数乗せる。
⑩粉砂糖を全体にふりかければ出来上がり☆
※余ったロールちゃんでついでに小さいのも作ってみたり☆
