おでんの美味しい季節になってまいりました。でも、大量に作るとけっこう余るというセオリー…そこで、カレー味のまた違った飽きのこないおでんにしてみました！
以前、余ったおでんで「おでんカレー」を作ったこともあるのですが、今回はおでん要素強めのカレーおでんです。
○材料
・ごはん……お皿に半分くらい（お好みで）
・カレーのルー……適量（※薄めのカレーを作るくらいの分量）
・余ったおでん……お茶碗一杯程度。汁はたくさん。
・乾燥バジル……少々
・コショウ……少々
・一味唐辛子……少々
○作り方
余ったおでん（※汁多め）にカレーのルーをいれてまぜ、ライスの横に盛るだけですｗ
飾りに乾燥バジルもライスにかけて。
※辛さが足りない方は、コショウ、一味唐辛子等もお加えください。
