こんにちは、生憎の雨模様☂️
今週より、ムスコも学校開始、自身の紙ドライバー教習も一先ず終了し、少し身軽になり、今週からお店にへばりつきたいと思います。
近海小マグロの如く、中崎町と中津のみの小エリアをグルグル、その辺で駐車の自主練等、お見かけの際はお手柔らかにお願いします。
又先日放送されましたNHKの小さな旅の中崎町特集では、ちょっぴりムスコも登場しており、各所より、お声かけ頂きありがとうございます。
まだ再放送もあるようです。
都会の下町のほっこりする内容になっておりますので、皆様も再放送など是非ご覧下さい☆
では先月のレッスンレポートです。イタリアのかかと部分プーリア州のお料理と春の食材がテーマです。2月のテーマも同じですので、合わせてご予約お待ちしております♪
色々な前菜
蒸し煮料理、ボッリート
ティエッラ、本当はプーリアの土鍋で炊きます。
イタリア番パエリア的なの🥘
@↑新しいお友達と大きくなったヌートリアの赤ちゃん↓
2月のレッスンもご予約お待ちしております♪