会社が無くなって家にこもっていたら
なんということでしょう～～
5キロも増えてるではありませんかーーー
というわけで、本屋でこんなもの買ってきた
さすがクックパッド
簡単な料理ばかり。
食材としては 豆腐、高野豆腐、こんにゃくなどが結構使われてるわね。
ダイエットの強い味方ねーー。でもちょっとパンチに欠けるかも？
明日からこのダイエット料理作ろう。
でも、今日は手持ちの材料を使って
まずは
高野豆腐の肉詰め （これは別の本に載ってるレシピなの。でもヘルシーだよね？）
鶏の胸肉を適当に切ったらフープロでミンチにして
みじん切りにした人参、しいたけ、ネギ、調味料を混ぜてこねこね。
高野豆腐に切込みを入れてミンチを詰めていく。
これがなかなか大変。力入れちゃうと切れちゃうから。
あとは鍋でだし、しょうゆ、さとう、酒、みりんで煮込むだけー。
沢山作ったのはお腹を壊した犬友のためよ～～。
あとは春雨サラダ
大好きなのよねー。
明日からのダイエットに備えて（？） 今日はハムじゃなく豚肉をいれてみた。
こっちのほうが絶対美味しいよね。カロリーは無視よ。
