苦楽園からこんにちは。
店主の名越でありんす。
最近はまっているのは、ドラマの「仁」
お医者さんが江戸にタイムスリップして、医学を進歩させるお話。
幕末の志士のが活躍する姿に悶絶です。
是非、見てみてください。
さて、私は現世でコーヒーの世界で活躍します、とします。
1/25木曜にプライベートレッスンを行いました。
内容はブリュワーズ。様々な抽出器具による味の違いを見ていきます
ドリップ、プレス、など様々な器具を使用。
抽出と一言に言っても透過法、浸漬法などたくさんあります。
BUNDYのコーヒー教室では上記に加えそれぞれ、ペーパーバージョン、金属バージョンと目が回りそうなほど沢山飲んで検証していきます。
BUNDYで唯一の検証型コーヒー教室です。
お好みのお味、抽出器具が必ず見つかります！！
次回は3月を予定しています！是非是非お待ちしております〜
BUNDYでは平日に限りプライベートレッスンにも行っております。
▪️コーヒー教室に参加したいけど土日はどうしても難しい。
▪️開業に向けてガッツリしたい
