ぶんちゃん（♂）の毎日 -20ページ目

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09Apr
- リブログ記事”発酵あんこを作ってみました” 発芽玄米こうじを使用しました
  ナチュラルフードメイトのガネーシャンちゃんから教えてもらった、「発芽玄米こうじ」今回はこの発芽玄米こうじを使用して発酵あんこを作ってみました。発酵あんこは炊飯器に入れて8時間発酵させるのですが、、、8時間経ってこの状態。白米の米麹のようにどろっとなっていません。念のためさらに2時間、計10時間発酵させましたが、あまり変わらなかったのでこれで完成ということにしましたが、こうじはしっかり柔らかくなっています。今回は粒感がかなり残っていたのでハンドブレンダーでペースト状にしました。玄米こうじの発酵あんこは甘みがほとんどありませんので黒糖と、、、豆乳でぜんざい風にして、小腹が空いた時のおやつにしようと思います。
08Apr
- 夕べのぶんちゃん♡
  夕べのぶんちゃん。ちょっとブレちゃいましたが、まんまるキラキラお目目が可愛い夕べのぶんちゃんでした。
07Apr
- 「DEAN DELUCA」さんでランチ
  昨日は所用ありで天神へ。久しぶりの天神ランチでした。この日はソラリアステージB2にある、「DEAN & DELUCA」さんでランチをいただきました。ランチスタートの11時に入って一番乗りでした。最近、ちょっと疲れ気味なのでお肉でパワーチャージしたくて、TODAY'S LUNCHを頂くことに。前菜でサラダかミネストローネが選べたのでサラダをチョイス。シャキシャキレタスに、きのことサンドライトマトのソテー、ツナサラダの組み合わせですごく美味しいです。パンはおかわり自由です。メインは、茶美豚のピッツァイオーラ、ジューシーで柔らかく美味しいお肉にとけたチーズ、ハーブの効いたトマトソースのお料理です。食後はさっぱりと、ホットレモンティーにしました。🍋（マグカップが可愛い）お肉がボリューミーだったのでかなりお腹いっぱいになりました。SALAD LUNCHも気になるのでまた行ってみたいと思います。おご馳走様でした
06Apr
- 今日のぶんちゃん♡舌出しショット
  ぶんちゃんの舌出しショット。目やにがついてます。引っ掻かれた傷はほとんど治ったのですがあの日以来、目やにが止まらなくて気がついた時に取るようにしていますが黒く固まっている時もあります。元気なので大丈夫とは思いますが、、、もうしばらくはしっかり様子見です。
05Apr
- 畑日記　その2
  日曜日の朝、お野菜の様子をぶんちゃんと一緒に見に行きました。ズッキーニ、小松菜🥬、ほうれん草、きゅうり、順調に育っております。🌱🌱🌱
04Apr
- 「星野庵」さんでおうどんをいただく
  先日、星野庵さんでおうどんをいただきました。（この日はあいにくの雨で写真も暗い感じになってしまいました）私、星野庵さんて小郡市にあると思っていたのですが所在地はなんと佐賀県鳥栖市でした（すいません、どうでもいい情報ですね。😅）星野庵さん、前に連れてきてもらった時にとても美味しくて感動したのでずっと行きたいと思っていたお店でしたこの日も一人だったのでカウンター席へ。入り口に、昆布の佃煮、おうどんのマヨサラダ、高菜漬けが置いてあり自由に取ることができます。出汁を取り終わった昆布と、手打ちうどんの切れ端をマヨネーズで和えたサラダ、食べ物を無駄にしないとてもよいアイデアだと思いましたこの日は、前日飲みすぎてしまいましたので😅すうどんをチョイス。前に食べた時よりもお出汁が『塩分濃いめ』と感じましたが、それは私がマクロビの食事を取り入れたりしているからかなぁと。でも、麺もつやっとなめらかもちもちで、とてもおいしかったです。すうどんなんと350円胃にもお財布にも優しいおうどんでした。おご馳走様でした
03Apr
- 今日のぶんちゃん
  今日のぶんちゃん。ぶんちゃんのドアップにきゅんきゅんしています。
01Apr
- 桜も散っちゃったね
  我が家の裏手に咲いていた桜の花、散り始めたね、ぶんちゃん。なんだか切ない気持ちになっちゃうね。
31Mar
- 今日のぶんちゃん♡
  今日のぶんちゃん。寝込みを襲ってお昼寝を邪魔してしまいました。😅もう、ママー、お昼寝の邪魔をしないでくださいにゃ。あくびも出るにゃんよー。やっぱり眠たいにゃ。おやすみなさいにゃ。今日はちょっと心配になるくらい一日寝てました。😅
30Mar
- 畑日記　その1
  花壇とお庭の一部を畑にしました。今日の午前中の様子、小松菜🥬は芽が出てきたのを植え替えたので順調です。ほうれん草も芽が出てきました。きゅうりも1本だけ植えてます。プランターに植えたズッキーニも芽を出し始めました🌱。野良猫ちゃん（もしかしたらぶんちゃんかも）が穴を掘るんです。これ以上荒らさないでください。🙏お願いします。笑
29Mar
- 今日のぶんちゃん♡
  今日のぶんちゃん。パトロールから戻ってきて、ちょっとお疲れ気味？のぶんちゃんです。お外のパトロール、お疲れ様です。昨日はお誕生日のお祝いメッセージをありがとうございました。いくつになってもおめでとうと言ってもらえるのは嬉しいです。みなさまの毎日も幸せで笑顔溢れる日々でありますように。
28Mar
- お誕生日でした♡♡
  昨日3月27日はわたくしの誕生日でございまして妹がお誕生日のお祝いをしてくれました。ヴーヴ・クリコで乾杯、美味しすぎます。蟹たっぷりのカニ鍋でした。できました〜お出汁から手作りしてくれたそうで蟹やお野菜にしっかりしみていて、とっても美味しいお鍋でした。〆の雑炊、最後まで美味しすぎます。お誕生日のケーキも、品のいい甘さでペロリといただきました。しかもプレゼントまできらっきらのスワロフスキーのピアスでした。（↓一生懸命つけているところ）食後はリビングに場所を変え、ワインを飲みながら嵐のDVD観賞会。美味しい＋嬉しい＋楽しい＋お酒も入り、顔の筋肉緩みっぱなしでした。もらったお花も飾っています。節目のお誕生日をこんなに素敵にお祝いしてもらって私は幸せ者です。なおこさん、本当にありがとう私もなおこさんのはお誕生日は全力でお祝いするからね。
26Mar
- リブログ記事”「NATURAL DELI EVAH」のマクロビ弁当♡″その12（ベーグルサンド）
  エヴァダイニングさんのベーグルサンド、めちゃくちゃ美味しいんです。ベーグルサンドは2種類あるのですが今回は『南瓜豆乳クリームと有機甘栗のベーグルサンド』を購入。中のクリームがたっぷり入っているので、、、ベーグルサンドとコーヒーでお腹いっぱいになります。他にはもう何も入りません。売り切れている事が多いので見つけたら即買いです
25Mar
- 今日のぶんちゃん♡
  お布団の下半分に敷いていたもふもふを外しました。やっぱり暑かったのね、ぶんちゃん。よく見たら、、、ぶんちゃん目やにがついてるーー。笑さあ、今日も仲良く一緒に寝ようね。皆さま、おやすみなさい。😴
24Mar
- もふもふではもう寝ません
  桜の花も咲き乱れ、暖かい日が続いていますね。🌸🌸🌸我が家では、私のお布団の足元にもふもふを敷いていて寒い時期はその上でぶんちゃんが寝ていたのですが暖かくなり、もうもふもふの上では寝なくなりました。その代わりに上半分に上がってきました。ぶんちゃんと一緒にお布団で寝たいからぶんちゃんをそのままに、いかにお布団に潜り込むかなかなかの苦戦です。😅もうもふもふも今年のお役目は終了です。きれいに洗ってお片付けです。ぶんちゃんを暖めてくれてありがとう。また今年の冬もよろしくね。
23Mar
- 「富松うなぎ屋さん黒田本店」へ
  今日は突然鰻を食べに行くことになって久留米市大善寺にある「富松うなぎ屋」さんへ行って参りました。こちら、久留米では有名なお店でお客が絶えない老舗鰻屋さんだそうです私たちは11時半ごろ着いたのでお庭が見えるいいお席に案内してもらえました。まずは、揚げたうなぎの骨が出てくるのでそれを食べながらお料理を待ちます。今日はせいろ蒸しをお願いしました。肝の入ったお吸い物、小鉢にも鰻の身が入っています。コクのある甘めのタレとふっくらした鰻の身がとても美味でした。鰻の本場柳川まで行くと少しお高い印象がありますがこちらは2500円で少しお釣りがくるリーズナブルなお値段です。お店も落ち着いた雰囲気で居心地がよかったです。ぽかぽか陽気の中、筑後川沿いをドライブしながら満開の桜も見ることができ、今日は突然のお出かけでしたがとてもよい時間を楽しむ事ができました。🚗💨
22Mar
- お庭の草むしりと裏の桜
  お庭の草むしり。全部手でむしりました。（疲れたーー）東側のお庭のこれが、、、こうなり、お玄関前もスッキリ。南側はまだ少し残っているので、雨が降って土が柔らかくなったらぼちぼち取っていきます。そして、お庭の一部と花壇を畑にしました。ほうれん草、小松菜、ズッキーニ、それときゅうりを1本だけ植えました。収穫が楽しみです。ふと見上げると家の裏の桜がほぼ満開になっていました。ぶんちゃんも元気にお散歩に行きました。なんてことない日常だけど幸せだなぁって思います。私の周りにいる全ての人に感謝の気持ちでいっぱいです。
21Mar
- 今日のぶんちゃん♡
  今日のぶんちゃん。ぶんちゃんがお膝に乗ってるから寝室に行きたいのに動けません。でもこの時間も大切な時間です。ぶんちゃんの怪我が早く直りますように。
19Mar
- 今日のぶんちゃん♡
  今日のぶんちゃん。目はほとんど治りましたが今度は涙が出て止まりません。完治まではあと少しかかりそうですが、もうお外にも出て（私は出て行ってほしくないですが、、、）元気なぶんちゃんです。それから、、、昨日書いたクコの実の事ですが、中国人のお友達に聞いたところ「スープに入れたり、豚肉や鶏肉の料理に入れたり、お茶に入れたり、、、お湯に入れて飲んでもいいよ。中国人はコーヒー☕️に入れては飲まないなぁ、と。強いから毎日飲むのは良くなくて3、4日に1回がいいよ」との事でした。
18Mar
- うりずんちゃんからの写真と今朝の朝食
  昨日、お家に遊びに来てくれたうりずんちゃんからワイルドなぶんちゃんの写真が届きました。（もうお外に出ているぶんちゃんです。😅）それから、、、プレゼントのクコの実、海外のセレブから火がついて最近ではgoji berry（ゴジベリー）と呼ばれているそうです。効能・効果は、抗酸化作用免疫力増強滋養強壮眼精疲労回復効果血圧、血脂、血糖の抑制血管の軟化作用、血中コレステロール、中性脂肪の低下作用美肌、美白作用なとがあり、健康、美肌効果が高いスーパーフードのようですこの方法が正しいのか分かりませんが、、、私は毎朝のコーヒーに入れて取り入れようと思います。