先日、星野庵さんでおうどんをいただきました。
（この日はあいにくの雨で写真も暗い感じになってしまいました
）
私、星野庵さんて小郡市にあると思っていたのですが
所在地はなんと佐賀県鳥栖市でした
（すいません、どうでもいい情報ですね。😅）
星野庵さん、
前に連れてきてもらった時に
とても美味しくて感動したので
ずっと行きたいと思っていたお店でした
この日も一人だったのでカウンター席へ。
入り口に、
昆布の佃煮、おうどんのマヨサラダ、高菜漬けが置いてあり
自由に取ることができます。
出汁を取り終わった昆布と、
手打ちうどんの切れ端をマヨネーズで和えたサラダ、
食べ物を無駄にしないとてもよいアイデアだと思いました
この日は、前日飲みすぎてしまいましたので😅
すうどんをチョイス。
前に食べた時よりもお出汁が『塩分濃いめ』と感じましたが、
それは私がマクロビの食事を取り入れたりしているからかなぁと。
でも、麺もつやっとなめらかもちもちで、
とてもおいしかったです。
すうどんなんと350円
胃にもお財布にも優しいおうどんでした。
おご馳走様でした
