おはようございます。かめやまです。
今度は夏野菜ドライカレーを作りました!!!!!!!
義パパの趣味が野菜作りなんだけど
まぁ野菜の種類とか量が
趣味の域を超えてるんだよね🤣
てことで、
沢山いただいたから
この前はカレーにしたんだけど
まだまだお野菜が沢山あるから
ドライカレーも作っちゃいました🥰
まぁざっとこんな感じ😳
にんじん以外
全て義パパのお野菜🌱
ひき肉を炒めて〜
玉ねぎみじん切りにして〜
たっぷりにんにく、しょうが、カレーパウダーを入れて〜
にんじんみじん切りにして〜
ここまでは
久しぶりにぶんぶんチョッパーで
みじん切りにしました🙆♀️
ズッキーニを角切りにして〜
ピーマン系を角切りにして〜
なすを角切りにして〜
ソース、ケチャップ、コンソメ、カレールウ、塩コショウで味を整えて〜
盛り付けて完成!
久しぶりのドライカレー美味しかった!
ドライカレーって
お弁当にも入れられるから
すごく便利なんですよね💃
冷蔵庫に野菜が余ってるなー
的な時はドライカレーおすすめです🙋♂️