鯛のごま漬け丼






おはようございます。かめやまです。



今日もお魚さん🐟🐟



ではさっそく、材料！

・鯛の切り身   80g
・いりごま      大さじ2(12g)

・みりん         大さじ1(18g)

・醤油            小さじ1(6g)

・お酢            小さじ1(5g)








① いりごまをすりごまにします。








② ①のすりごまにみりん、醤油、お酢を入れてよく混ぜます。








③ 鯛を食べやすい大きさにカットして②のタレに一晩漬けます。








盛り付けて完成




お好みで醤油をたらすのももちろん

こんぶ茶を作ってかければお茶漬け風に🥰



ぜひ、お試しください🙋‍♂️





お魚レシピ↓









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