今日も ご訪問頂き
ありがとうございます
２月に入って２日目〜〜
今年も残すところ あと334日やん
さぶいさぶいと言いながらも
来週からはOsaka民国も
予想最高気温は二桁に上がるらしい
そしてまた巡ってくる
短い春→ジメジメ梅雨→長い猛暑……
暑いの苦手なんで
もうずっと今の気温でエエけどね
おっと 忘れんうちに
月初恒例の(誰が興味あんねん
)
❇️2023年１月のアクセス１位
一応ね 自分の記録としてね
さてさて
昨日2/1の行動記録ですが
ふと思い立って
前から気になってたコチラへ
遅めの ひとりランチ
【Oasis Cafe】
ランチタイム終了一時間前に
駆け込んだので
店内は ワタシ以外に女性２名のみ
何年も前から 店の前は通ってて
商店街の 駅からかなり遠い場所で
よく潰れずに続いてるな〜と
常々 フシギに思ってました
商店街によくある
間口の狭さに対して
奥行きが めっちゃ長い造り
入って右手は 堀ごたつスタイル
左手は テーブル スタイル
テーブルのいちばん端っこに座り
メニューをチェック
ネパールの 国民的定食と言われる
ダルバート ってのを食べてみたくて
おいおい けっこうイイお値段やないか
昼ごはんに数千円かけちゃう
孤高のグルメのゴローさんかよ
と サイレント突っ込みしながら
ダルバート マス のチキンをオーダー
待つこと十数分
来ましたよ ダルバート
いや ライス めっちゃ大量(;゜∇゜)
メニューの写真より多いって どゆことw
まあでもね
実は このライスが目当てで
バスマティライス っていう
長粒種 の米のパラパラ感に
最近ハマりまして
ただ このお店のライスは
日本の白米とブレンドしてるとのこと
ﾜﾀｼ : バスマティライスだけは無いですか？
ｽﾀｯﾌ : あ〜それはナイネ〜
バスマティだけだとパサパサして
オイシクないネ〜〜
えw ちょっとちょっとwww
国民食に誇り持ちなさいよ
日本で長くやっていくために
日本人に忖度したんやな。。。
パラッパラのバスマティライスが
好きな日本人も おるんやで〜
そんなこんなで
特に食べ方に決まりもないので
好き勝手に混ぜ混ぜしながら頂きました
どれも美味しい
特に チキンカレー
チキンがゴロゴロ入ってて
ライスの多さと相まって
ギブアップしそうになりましたが
完食しました ｹﾞﾌﾟ~
ｹﾞﾌﾟ~徒歩圏内なので
またお小遣い貯めて行こう🤩
出たら ソッコーCLOSEDの札w
店を出て その足で向かったのは
同じ商店街の中に数軒ある食材店
もうね ここ数年で一気に
ベトナム・ネパール・インド系の店が激増
こういう食材店も必然的に増えてまして
そして 初めて買ってみた
バスマティライス １kg
「湯取り」とかいう
独特の調理法があるそうなんですが
店のヒトに聞いたら
「フツーに炊いてダイジョブよ~
タダちょっと水多めネ キモチ多めネ」
とのことだったんで
※炊く前は こんな感じ
炊き上がり
白米モードで炊きましたが
期待通りのパラッパラ感
ただ、炊いてる最中の匂いが。。。
ネパールかっっっ
いや 行ったことないけど
ネパールかっっっ
つうねw
独特の甘ぁ〜〜〜〜い香りが
リビングまで充満してたw
食べると全然気にならないけども
いや〜〜〜
こういうレストランでしか
食べられんと思ってたバスマティライスが
ウチで炊けるなんて めっちゃ嬉しい
白米よりカロリー糖質GI値も低く
ダイエットに向いてるんだとか
日本食には合わんけどね
そんなわけで 散々
バスマティライスを語りましたが
実は 先週末あたりから
シェ~~~~ディングによる
神経痛に悩まされてましてね
最初にキタのが2021年７月←１回目
時期
時期その後 ９月 と １１月←２回目時期
時期１１月に別の症状が発現したことで
やっとシェ~~~ディング被害だと
気付いた次第で
2022年は うまくコントロールしながら
強い症状は出てなかったですが
昨年末 周りで４~５回目民が増えて
民が増えて１年数ヶ月ぶりにキツい症状が出まして
(推測→先週半ばに⑤から１ヶ月半のヒトの隣で小一時間過ごした)
から１ヶ月半のヒトの隣で小一時間過ごした)まぁ こんな⭕⭕な国()在住なんで
自分の身は自分で守るしかないですけど
ホント勘弁してほしい…
2021年から
この方々の記事を読んでて
素人なりに知識持ってて対処できるんで
ホント良かったですわ
泣いても笑っても
駆除されてゆくんですけどもね………
