初物 えだまめ

旬を迎えた、えだまめ。


畑から、採ってきて(品種は、福だるま)


直売用に、
葉をとり(これが一番面倒) 洗浄して


袋詰め。

今日は、頑張って30袋。

頑張った自分と家族用に

枝からもぎ取り


茹でて、ねぎらいのアルコールと一緒に。
うめーえ！

至福のときです。