こんばんは～ buhi でっす 
buhi 弁動画 ２月２５日（木）
残り物と作り置き
すじこん(牛すじ・こんにゃく・きび砂糖・昆布酒・薄口醤油）
冷凍コロッケ（ひき肉・じゃがいも・玉ねぎ・粒コショウ・塩コショウ・にんにく・
マヨネーズ・小麦粉・卵・パン粉・油）
buhi餃子の具(ひき肉・玉ねぎ・にんにく・塩コショウ・粒コショウ）
梅酢大根（大根・梅干しの汁）
ゆで卵（卵・岩塩）
コロッケ（【凍】コロッケ・ケチャップ・ソース）
煮物（かぼちゃ・ブロッコリーの芯・鍋の残り汁・生姜・buhi餃子の具・塩・薄口醤油・片栗粉）
煮物（大根・すじこん・すじの煮汁・きび砂糖・塩）
れんこんきんぴら（れんこん・鷹の爪・きび砂糖・薄口醤油）
レンチンブロッコリー
梅酢大根
ミニトマト
ご飯（米）
アトランティックサーモンが安かったから買っちゃった 
我が家で刺身用サーモンの一番人気は締め鮭寿司 
パーティ料理に必ず小buhi がリクエストするやつ～ 
食べるまでに時間ないから強めに塩してしばらく置いてから
スライスして甘酢に浸けて準備
酢飯を小ぶりに握って締めサーモン乗っけてさらし玉ねぎ乗せるだけ
わさびマヨ醤油つけていただきまっす 
オットットは巻きずしが好きで
巻いて巻いて～って言うので急きょ鮭巻きずしに
食べごろのアボカドもあるし
鮭とアボカドと玉ねぎの巻きずしを大急ぎで巻いた～ 
急いで作った巻きずしの断面ひどいわ～ 
でもとーっても美味しかった 
もちろん小buhi は狂喜乱舞してたわよ
昨日で 『最遊記歌劇伝』 終幕 
我欲の少ない仏と呼ばれる拡樹君が執念でつないできた舞台
物語としては完結していないけど
原作がまだ完結していないからここでいったん終了
しっかしよくやり遂げたよね
コロナ禍真っただ中で
正直全公演上演できるとは思っていなかったし
自分が生で観劇できるとも思っていなかった
有言実行
念ずれば花開く
拡樹君足かけ１３年の長旅お疲れさまでした
エビ鯛も見たし
今夜は余韻を楽しんで早寝しよう～ 
それではまた～ 
