こんばんは~ buhi でっす
今日のお弁当はトーストサンド弁当だったけど
写真撮ってる暇なかった~
厨房に早めに出動
調理の前に片づけものが山積
外国人のお客様たちはとってもフレンドリーで
口ぐちに美味しかったよって言ってもらえたり握手したりで嬉しかった~
しかーし連絡系統はほぼ皆無
施設のルールが全く伝わってなくて
掃除や調理に支障をきたすこと度々
外国人に食べさせてあげたいからってメニューの希望今され言われても困る~
ベジタリアンの人不参加で半分ほっとしてたら
グルテンフリーの人がいるじゃないかー
パン・パスタ・ケーキ・パン粉 等々×
聞いてないよー
おまけにまたまた人数変更
人数変更・予算変更・メニュー変更・仕入れ変更でバタバタ
ぐったり疲れちゃった
オットットはもっと大変でかわいそう
明日はひな祭りメニュー
あっ デザートのお雛様ケーキ グルテンフリーの人はだめじゃん
プリンでも焼こうか・・・時間はあるか・・・
どすこい 明日も頑張りまっす
おまけ
写真ないとさびしいから今日の厨房写真
人数わからないから小鉢に盛れないどっかん盛りつけね