こんばんは~ buhi でっす
もうすぐクリスマス~
でもでも buhi 家は一足早くクリスマスパーティーやっちゃった
小buhi の仕事が忙しくて忙しくて休日返上
でも日曜だけは休めるというのでちょっと早いクリスマスパーティすることに
小buhiのリクエストは丸い普通のケーキ(いつも普通じゃないんかい )とフライとサンドイッチ
よっしゃ~
ケーキは粉で味がずいぶん違うと聞いていつもよりちょっとリッチな粉を購入
うっかりして湯せんしてた卵があわや茶碗蒸しに
という信じられへん失敗したけどちょっといいお粉のおかげか
いつもよりもましに焼けた~(これでましって笑いどころよ )
いつもよりもましに焼けた~(これでましって笑いどころよ )
毎年悩むのがクリスマス前のイチゴの値段
でも今年はお疲れ小buhiのテンション上がるようなイチゴの乗ったケーキ作りたいわ
土曜日の buhi はお出かけの用事ついでに冷たい雨の中をさまよい歩きながらのお買いもの
でもねやっぱり
イチゴ高すぎるんですけど~
イチゴ高すぎるんですけど~
イチゴ1パック498円 高いのなんて698円よ
それもぜんぜんおいしそうじゃないじゃん
もう腐りかけてるのもあるし
4軒スーパー回ったけどどこもダメダメ
しゃーない日曜にオットットが買物行ってくれた5軒目のスーパーで手を打つことに
帰ってきたオットット「498であったけどイチゴの顔色悪いわ~」
確かに下半分まだ真っ白なイチゴ
白いとこはフルーツポンチに入れて上だけケーキに使うことに
いいのいいの顔色悪いイチゴだって味さえよければいいの
で・・・フルーツポンチの中の白いイチゴの味は
まるで大根だった~
いよいよ苦労して購入した清水の舞台イチゴ
ここで buhi デコレーションがぜんぜんビシッと決まらずまさかのやり直し
クリームで汚れたイチゴを拭き拭きしてももうダメ
イチゴケーキのデコレーション大失敗
さあケーキとフルーツポンチはできたけど
問題はパーティーどころじゃない部屋の汚さ
ここんとこず~っと土日お出かけしてたし~
家の中があまりに寒くてストーブの前から動けなかったし~
で家中荒れまくり
でも汚部屋でパーティーだけは嫌よ~o(><)o
朝から掃除・ご飯・掃除・ご飯・掃除でようやく終了したのがなんと夜の6時~
そこから大急ぎでお料理よ
多めに作って冷凍しとこうと
せっせと『 串カツ 』ならぬ『 楊枝カツ』
しそやらチーズやらを挟む余裕もなくひたすら楊枝でブスブス
小buhiにサンドイッチを手伝わせ
お腹すくとぐずるオットットを味見でだまらせ
8時過ぎにようやくパーティー開始
ケーキ(スポンジ≪小麦粉・バター・卵・砂糖・バニラエッセンス・オリゴ糖≫生クリーム・砂糖・バニラエッセンス・イチゴ・パイン缶・みかん缶・桃缶)
サンドイッチ(パン・マーガリン・辛子・ポテトサラダ≪じゃがいも・きゅうり・にんじん・コーン・玉ねぎ・シャウエッセン・コショウ・砂糖・マヨネーズ≫卵サラダ≪ゆで卵・砂糖・コショウ・マヨネーズ≫)
一口カツ(衣≪小麦粉・パン粉・卵・昆布酒・にんにく・塩コショウ・醬油≫えび・いか・たい・まぐろ・鮭・ホタテ・カニカマ・豚ロース・アスパラ・ブロッコリーの芯・カボチャ≫油)
唐揚げ(鶏もも肉・唐揚げ粉・油)
フルーツポンチ(寒天・砂糖・オレンジエッセンス・ブランデーエッセンス・もも缶・みかん缶・パイン缶・キウイ・大根イチゴ)
他(ブロッコリー・きゅうり・ゆで卵・ミニトマト・レモン・レタス・千切りキャベツ)
オットットが安かったというメキシコワイン buhi もちょっと飲んでみよう
あら~ やっぱり安物は口に合うわ
で・・・buhi 爆睡
ケーキはイチゴ以外はすごく美味しかった~ o(〃^▽^〃)o
粉は上等にかぎると心の中にメモメモ φ(.. )
次のお楽しみはおせち
でも喪中だからどんなおせちにすればいいのか考え中
食べることばっかり考えてる buhi
来年こそは痩せられる
それではまた~