マック、ミスドのような外食産業、Mr-Jokeと、BugBusterで、ホットドッグの移動販売! -9ページ目

マック、ミスドのような外食産業、Mr-Jokeと、BugBusterで、ホットドッグの移動販売!

他には無いユニークな車両で、移動販売開業しませんか。色々な車種、車以外での屋台もアイデア豊富なので、10万円程度の資金から開業も可能です!アメリカンスタイルのホットドッグなど初心者にピッタリな外食産業提案します。

カセットコンロで使える


「ホットドッグ スティーマ」




カッティング文字は自分のところで

自由に製作出来るけど




絵柄などは出来ないので・・・




チョッと遊び心も欲しくて

スッテッカーを購入!




うん、ヤッパリ 

絵柄があったほうが賑やかで良いな・・・



7月に入れば 5~6日   20日と出番だ決まっているので

少しでも、目立つようにね!
なんと、なんと 早々に募集枠が締め切りに・・・



7月5~6日に 姫路の網干で開催の 「わくわくマーケット」

出店希望者が予定通り集まるのか心配していたけど

共同主催の musucariさんから電話



「Joke 出店募集枠 2日共 埋まってしまったから 締め切りですよ」

今回、初めてのコラボ企画なので




「出店参加者、有るのかな?」

なんて心配していたけど

流石に、姫路の主 
 musucari姉さんの力は凄い!


後は、イベント盛り上げに集中や。



今日は火曜日 一応 仕事はしない日

でも、金曜日に京都から来られる購入希望者さんに

満足な説明するためのデーター取り




試作中の「フロントビボット式 トライシクル」

何とか走れるまでは漕ぎ着けたいので



朝一で、フロントギヤ、チェーン、ディレイラー、ブレーキを組み付けて


発注しているフロントタイヤが届くまでの時間に




製作中の「StreetBomb」ガソリンタンクのFRP作業を



そうこう、していると出かける時間ギリギリに

クロネコのドライバーさんがタイヤを届けに・・・



時間を気にしながら、大急ぎでフロントタイヤを取り付けて

何とか試運転に。。。





まあ、結論から言えば

予想通り、センタービボットタイプより

支点が前に行った分、こちらのフロントビボット式の方が

安定性は良いような感じ!


あくまでも「良いような感じ」で

決定的に「こちらが安定」と言い切れる程の差は

感じられない   といった感想。


明日からは、注文を貰っている

スペシャルフレームの 「StreetBomb」の製作に掛かれそう




でも、天気予報では雨が???
今日も朝から 「トライシクル」 製作に没頭



というのは、今度の金曜日に

わざわざ 京都から

トライシクルで店を開きたいと

購入希望の女性が来店予定!




このお客さま、今まで何度かメールのやり取りで

トライシクルで、結構距離を走る様子?



なので、来店までに今回の試作の

フロントビボット式トライシクルの走行感覚と


今まで製作してきたセンタービボットタイプの違いを

説明したくて大急ぎでの作業に。。。




本音を言えば

前から依頼されている作業が山ほど有って

そちらを優先したいけど


データの無い、中途半端な商品説明は出来ないので

取りあえず、走れる状態にまでは








フレームに補強を入れて

ハンドルを溶接、明日にはタイヤも届きそうなので



何とかテストランには間に合うか!
新作、試作トライシクルです




フロントカーゴタイプのトライシクルには

ハンドル部分の支点位置が

大まかに分けて、2種類が・・・




今まで作っていたのはカーゴの後ろで

ハンドルが曲がるセンタービボット式






こちらの利点は、比較的製作が簡単

ロードクリアランスが大きく、小回りが利くこと



そして、今回作っているのは

ハンドルの支点が前輪と同じ位置


フロントビボットタイプ



利点はと言えば

乗ったことが無いので不明



デメリットは、作りが複雑になるので面倒臭い・・・

センタービボットに較べて、小回りが利かない


カーゴ部分の下側に、ハンドル支点が来るので

ロードクリアランスが低くなるので

悪路走行には不向き???




じゃあ、何でフロントビボットタイプの

トライシクルを試作しているのかって???



ヨーロッパ等で走行中写真を見る限り

どうも、こちらのタイプが主流の様に




多分、自分が思うには

こちらの方が、走行安定が良いのでは?




とにかく、1度試してみたく

忙しい時間を割いて、作っています



もうチョッと頑張れば

あと少しで、取りあえずテストランが出来るので


トライシクルに興味を持っている

お客様へのアドバイスも出来るかと・・・
7月はイベント出店が

5~6日に姫路市網干


20日には加古川市と決まっているので


勿論、出し物は 「今焙煎珈琲&ホットドッグ」

今まで、結構間に合わせ的というか

作るのが面倒だったので



前から使っていた、少しみすぼらしかった

カセットコンロ用 「ホットドッグスチーマ」 を新調





結構、問い合わせの多い商品なので

office AIM のスタンダード商品としてラインナップ!


先日購入された お客様に聞いたところ

「カセットコンロで使えるホットドッグのスチーマが欲しくて
色々探して 偶然にお宅のホームページにたどり着きました」

と嬉しいお言葉が・・・



これなら安定供給が出来そうなので・・・
新作のトライシクル

今日、大阪から オーナー様が来られて


無事に引渡しが終わりました!




折りたたみ式の天板も

大変、気に入りの様子


「これだけ広くなると思いませんでした、これなら色々なメニューも・・・」

とご満悦で



他にも、当店自慢の?

ホットドッグスチーマなどに、興味津々



取りあえず、間もなく入荷の

灯油コンロ 「ケロコン8号」も合わせて、お買い上げ





今回から採用の引き出しや

折りたたみ式、天板は

これからのスタンダードモデルになりそう!




なんと言っても、注文をくれた

依頼主さんが、満足されたので一安心!
完成しました



以前はステンレス加工業者に製作を依頼していた

カセットコンロ用のホットドッグスチーマ



コスト的な問題から販売を中止していたけれど

結構、購入を希望される方が多く



色々と工夫を凝らして

製作してみました!






ソーセージとバンズを同時に

詳しくは試していないけど

他分、バンズは25~6本なら大丈夫かと?

勿論、ソーセージはもっと大量に温められる筈




これなら手軽に移動販売を始められるので

何と言っても、ホットドッグは人気商品


イベント告知です!
来る7月5~6日 姫路市網干区にて
「わくわくマーケット」開催します

とある会社の新規分譲地でのイベントです
事前にチラシ広告などで宣伝も行いますが
何分、初めてのイベントということで
集客数は???です

それでも、参加してみたいという方は
是非、お願いします。

募集ブースは飲食が1業種ですが
¥540検討の飲食セットメニュー30食分買い取り保障を確保し
ています

他には手作り作品や、自慢の商品を販売してください
こちらの募集は10」ブース程度、参加費は無料です

興味ある方は速めに「メッセージ」にてお問い合わせ下さい
一緒に楽しみましょう ^^

届きました


ヤフオクで購入した、本格的なお好み焼き用鉄板

ホームセンターなどで販売している


BBQ用の薄い鉄板では

焦げ付き易く、強い火で長時間使うと反ってくるので・・・



今回入手したのは


60X37㎝と移動販売で持ち歩くには

手ごろな大きさで、厚みは8㎜と理想的


重量は18㎏近いので結構な重み




新品で購入すれば、かなりの値段に

中古で探して、届いたのは良いけど


ヤフオク出展用 写真の撮り方が上手で

かなりの錆び、錆び状態でビックリ!



とにかく、前に進むしか無いので

サンダー2個を動因して、磨くこと1時間



振動で手が適当に痺れ出した頃に

やっと、鉄板の輝きが蘇り・・・





これから、角パイプで枠と足を作って


熱源は得意の、灯油コンロ  

「ケロコン10号」を2丁掛けで暖めます







これなら、野外でも

美味い、お好み焼きや ガーリックライス 

「紅はなスタイル」 の本格的焼肉まで 作れるので


メッチャ レパートリーが広がりそう・・・