ホテルを出て目の前の横断歩道を渡り、ネイザンロード沿いに少し歩いて左に入ると呉松街
あちらこちらに海鮮のお店があります
(行く途中に食後に行きたいデザートの店も確認)
その中の一軒
ローカルな海鮮レストラン
金山海鮮酒家
店の前の水槽
貝や蟹
ここで食材や調理法を選ぶのもアリ
名物の大きなシャコ
一番上の水槽は特大サイズ
これはハタかな
高級魚ハタも色によって値段が違うらしい
赤いのが高級とか
ああハタの清蒸し食べたいわあ
時価・・・・
おいくらくらいするのかしら
それ以前におひとりさまでは食べきれまいて
さて
ひとりだけどOK?と店頭で言うとおじさんが3階に案内してくれた
ハタとかマテ貝の豆鼓炒めとか白魚の揚げたのやら色々食べたいものはあるんだけど
ひとりなので食べられるものには限りがございますわね
注文時の味方は
なんたって皆様方のブログ
ツイッターやインスタ主流ですが
旅の参考になるのはぜーーーーったいにブログです
せっせとブログを印刷して食べたい料理の写真を切り抜いて事前に用意しておりました
どうせメニュー見てもわかんねえし(笑)
その写真を見せながら
まず
シャコの塩コショウ揚げ
こちらのシャコは日本で見るシャコと違って大きい
「スモールサイズ」と注文
「ハウマッチ?」と言うとお値段教えてくれます
一匹から注文できるのが嬉しい
塩コショウとガーリックと唐辛子
美味いっす!!
もう一匹食べたかった
いやスモールじゃなくてもよかったか・・・
急須でお茶入れてくれた他にラーメン丼みたいな器にもお茶がどーんと出てきた
フィンガーボールですな
白灼蝦(茹でたえび)
本当は5~6尾でよかったんだけど
5と指で示したら怪訝な顔をされたので
えーーーーいままよ
「わ・・・わんでぃっしゅ」
10尾でした^^
とうがらしの入った醤油で食べますがこのしょうゆも美味しくて
10尾なんてあっという間よ
肉厚のホタテのニンニク蒸し
タレを吸った春雨が美味し!
ここ、店員さんがお客さんをよく見てて
お茶がなくなるとすぐに注いでくれるし、ホタテを殻から外してくれるし、紙おしぼりが汚れると
すぐに補充してくれる
そして香港はおじさん店員率高し!
食べ終わった
もしまた来ることがあったら他の料理も食べたい(というか来たい!)
さてデザート食べにいこ!と会計に立ち上がったら
おじさんが
「シッダウン」
?
あ・・・
デザートが来ました
これはサービスです
あっさりとした糖水、所謂お汁粉
いろんな豆が入ってた
お会計
3,500円くらい
多分
シャコ小が一匹 80HK$(頼んだ時いくらか聞いたらメモ用紙に書いてくれたので)
ホタテが一個 48HK$
えびがひと皿 88HK$
だと思う
ここ大人数で行ったら色々食べられて楽しいと思うな~
海鮮だけじゃなく肉類もあるし隣のテーブルは鍋やってた気がする
18時頃行きましたがけっこうお客さん入ってた
店を出た19時前には3階にもどんどんお客さんが入って来てすぐ満席
人気だね~
さて食後は
デザート
香港スイーツに行くよ
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