庭を散歩していてふと見ると
山椒の木に沢山実がついているのを発見
母があまり山椒の香りが好きでないらしく、我が家では山椒は植えてあるだけ
せっかくあるんだから、使おう
というわけで、小雨の中せっせと摘んで
５分ほど茹でて
１時間ほど水にさらして
冷蔵庫にあった小さめのちりめんじゃこで
酒とみりんと砂糖としょうゆ（分量は味見しながらテキトー）を煮立たせて
ちりめんじゃこを炒りつけて、山椒の実テキトーに投入
ちりめん山椒のできあがり
その間ずっと爆睡していたマロさん
美味しくてごはん食べすぎる
ヤバい
残った山椒の実は冷凍
また作ろう＾＾
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