昨日午後
でかいカンパチとかイサキとかクロ鯛とか釣ってきて
とりあえず食べきれないので親戚のおじさんとおばさんに来てもらって
おばさんに刺身を切ってもらってる間に、あら炊きとクロ鯛のアラをみそ汁にして一緒に食べて
カンパチのさくとかクロはまんま持って帰ってもらい
もうあんまりないのだろうと残ったカンパチの刺身を今朝りゅうきゅうにした
ところが！！！
今日7時半頃に家に帰ったらこれが置かれてあった
↓ ↓ ↓ ↓
イサキ・鯛・アマダイ・イサキの一匹は刺身にしたようでその残りのアラ
まだこんなにあったんかーーーーい！！(￣□￣；)
ちなみにいつも捌くのは父
ホントにね思わず
料理上手の市内住みブロガー、トリテンさんに助けて～とヘルプ出したかったわ
イサキのアクアパッツアなどというこじゃれたものは食べるわけもない家庭なのでｗｗｗ
新玉ねぎと豆腐を入れてアラのみそ汁
イサキの煮つけ
白子と卵も煮る
あとはとりあえず塩焼き！
アマダイとか色々レシピありそうだけどねえ
あとは魚味噌にでも変身させるしかないわね
なんか弟に食べさせて色々やってたら相当な時間台所にいたわ
普段何もしないけど（笑）
たまにはやる＾＾
煮つけとかアラ炊きにはカトレア醤油が大活躍だよ
しかしｺﾒ返全然出来なくてホントにすみません
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