1968 12月3日 宮城県生まれ（母の実家）、東京育ち。
1979 父親の転勤で、幼少期から青年期をアフリカとアメリカで過ごす。
1986 筑波大学に入学。
1990 三和銀行（現・三菱東京ＵＦＪ銀行）に入行（1996年退行）。
1995 ボストンでスペシャルティーコーヒーと出会う。
1996 シアトルの小さなコーヒーショップ タリーズとの交渉の末、日本での経営権を獲得。
1997 タリーズコーヒー1号店を銀座にオープン。
1998 タリーズコーヒージャパン株式会社設立。 代表取締役社長就任。
2001 ナスダック・ジャパン（現・ヘラクレス）に株式を上場。
2002 タリーズコーヒー100号店をオープン。 持株会社体制に移行（ フードエックス・グローブ株式会社）。
2004 MBOにより非上場化。
2005 米国タリーズより日本におけるタリーズの商標権を完全取得。
2006 タリーズコーヒー300号店をオープン。 株式会社伊藤園に株式の過半数を譲渡。 タリーズコーヒージャパン株式会社代表取締役社長を退任。 世界第2位のサンドイッチチェーン・クイズノス社のアジア環太平洋社長に就任（2009年退任）。
2008 ファンドAFCM（アジアフードカルチャーマネージメント）をシンガポールに設立。 タリーズコーヒーインターナショナルをシンガポールに設立しファウンダーに。
2009 （株）ヤマノビューティーメイトのアジア環太平洋拠点 Face+by Yamano Asia Pacificをシンガポールに設立し山野幹夫氏と共同会長に就任。 エグスンシングスインターナショナルホールディングスを設立し、CEOに就任。
その他
2007年 世界経済会議（通称：ダボス会議）のYoung Global Leaderとして選出。 開発途上国の飢餓解消に取り組むNPO「TABLE FOR TWO International」理事。
http://koutamatsuda.com/
http://ameblo.jp/koutamatsuda/
著書「すべては一杯のコーヒーから」「仕事は５年でやめなさい。」
今日はリー師匠（レノン・リ）と一緒にタリーズコーヒーの創業者、松田公太氏にお会いしました。
「コーヒーを通じて文化のかけはしをしたい。」
とおっしゃっておられました。
事業を行う場合、必ずキーマンになる方にアポイントを取らなければ、目標を成すのに時間がかかる事を分かりやすく教えてくださいました。
とても勉強になりました。
ＲＨ