昨日の晩御飯はオレンジページに載っていたレシピでスパゲティー
作ってみました。
Amazonプライムで読み放題のやつです
きちんと計量カップ＆スプーンで計って
キッチンタイマーも使いましたよ。
インゲンは無かったのでピーマンにしました。
ベーコンは冷凍してたので剥がせなかったー。
まーちょっと雑誌の見本とは違うものが出来上がったが・・・
ん？
「スパゲティー 1.6mm ゆで時間9分のもの」
あー
私は細いパスタが好きだから
多分ゆで時間6分のやつだったかも。
でも美味しかったからいいかー。
落合務さんのレシピでもトマトジュース
を使うやつがあるので作ってみたいけど
トマトソーススパゲッティ レシピ 落合 務さん｜【みんなのきょうの料理
トマトソースとバジルのスパゲッティーの人気レシピ・作り方 | 素人の味から
「ラ・ベットラ」落合シェフの【絶対うまいパスタ講座】トマトバター ... - 講談社
無いのは、無塩バター、パルミジャーノ、バジルかぁ。。。
ちょっと悩むー。
BLACK FRIDAY？！は関係なかったけど
キッチングッズのお店で30％OFFセールをやっていたので
琺瑯のボウルを買ってしまいましたー
Studio clipです。
900円くらいでした。
ミルクパンや計量カップもセールになってたよー。
さっそく活用してみる。
アサリさんを砂抜き。
やっぱり料理する時に道具が全然無いのは不便だわよね。
他にすごく欲しいものは無いけど（ま、ちょっとはあるけど
）
ぼろいティファールの鍋を3つ捨てたので、ステンレスの行平鍋でも買い足そうかなと思う。
アルミの行平鍋ならスーパーやドラッグストアでも売ってるんだけど
アルミ鍋の匂いが大嫌いなので、ステンレスがいいなぁー。
ボウルはこれと一緒のやつ
昨日の晩御飯。
かぶのポトフを作りました。
コンソメ1個、水300mlに
玉ねぎ1／4、にんじん1／4、かぶ（大）1個、ウィンナー3本です。
安いウィンナー2本に、1本だけシャウエッセン入れました。
ポトフって言うのは、海外では味噌汁的な位置付けなのだろうか？？？？
昨日のお昼は日替わり蕎麦。
そろそろお昼もお弁当に戻そうかな
食堂は安いといえど、やっぱりお金かかるしねー。
