久しぶりに低糖質レシピです～☆
冷蔵庫の余り物で作ったんだけど(ﾉε`*)ﾉ
木綿豆腐は、6等分してキッチンペーパーで水切りして
油で両面こんがり焼く☆←片栗粉は使わない
ブロッコリーはね、さっと下茹でして置いて、
豆腐が良い色になったらフライパンに入れ、
さっと炒めて調味料を入れ、ざっと炒めて青ネギを散らして出来上がり☆
調味料は、だしの素少々、醤油、みりん、酒各大匙2 パルスイート大匙1 一味少々
超簡単だけど、美味しい～☆
300kcalくらいだと思う。
全部は食べきれないので、2/3食べたって200kcalである～☆
冷蔵庫に食材がない～
買いに行かなきゃ～だわ
と、その前に、運動運動！
最近、少しづつ炭水化物も取るようにしてたら、
血糖値が上がり始めてしまった┗(；´Д｀)┛
またスーパー糖質制限しないとヤバいですね～
糖尿病のみなさん～、頑張りましょう～☆
今度、ジャージャー麺を赤みそで作ってみようかと思っております☆
麺は糸こんにゃくで☆
ブタ、なす、玉ねぎ、ピーマンと野菜もいっぱい入れて☆
上手く出来たらレシピ載せますね～☆
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