今日の夕飯は、
ホイコーローにしようかな~って思っていたけど、
韓国風の野菜炒めにしちゃったよぅ
キャベツ1/8個 もやし1/2袋 玉ねぎ1/4個 しめじ1/8パック分 ピーマン一個
豚薄切り100g
それぞれカットして、ブタ肉から炒め、野菜も炒めて、
酒、醤油大匙いっぱいづつくらい、ニンニクおろし、しょうがおろし、一味、
エリスリム小さじ1/2、
をごまを混ぜ合わせたものを回しかけ、炒めると出来上がり☆
野菜をあんまり炒めすぎないように☆
美味しかった~☆
それから、作り置きの大葉と豆腐のハンバーグ☆
ちゃんと形を整えずに焼いちゃったんだけども、
ふわふわで美味しいよ~☆
ポン酢、大匙いっぱい↓大根おろしがあれば最強!
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