皆さん こんにちは(^^)
週末からの雪は凄かったですね～
今朝も県南では交通に支障があった様子。
雪も溶けてきましたが
車の運転お気をつけ下さいね
さて、お昼ご飯は何にしよう？
こんな寒い日には
簡単で美味しくお腹も満足な
コレ
『焼き米』のリゾット～
皆さん、焼き米ってご存知ですか？
室町時代から伝わる
熊本県矢部地方の伝統保存食です！
モミ付きのお米を水に浸し
釜炒りしてモミすり。それを
潰してフレーク状にしてあります。
分かりやすく言うと
コーンフレークのお米バージョンですね
もちろん
そのまま食べられますし
簡単に調理できます
今回は…この2点を
混ぜてお湯を入れてラップして３分
見事なリゾットの出来上がり
フレークがふやけて満腹感もあります！
お子さまには、チョコを溶かして
まぜまぜ
チョコフレークの完成です
噛み応えもあって
顎の発達にも向いてますね～
他にも揚げ物の衣にしたり
色々なレシピがあります
焼き米クラブさんが作る焼き米は
無農薬米を使ってあるので安心です
お米のビタミンやミネラルがとれる
健康的なインスタントフード
是非一度お試しくださいませ～
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