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25年前、浦和の洋菓子店シュークルダールの
ケーキを食べて、びっくり仰天したんです。
「世の中に、こんなに品のある甘さのケーキがあったんだ！」
と。
見た目の美しさもさることながら、
クリームの甘さが上品で、感動したんです。
以来、誕生日ケーキ、クリスマスケーキなど
記念日はたいていシュークルダールのケーキを
堪能してきました。
二人の娘たちも大好きな洋菓子店です。
ところが、ところがです。
あろうことかシュークルダールが閉店したという
噂を聞きました。
知り合いが、店の前を通ったら、
閉店してた、というのです。
にわかに信じられなかった僕は、
実際に、シュークルダールの店舗に行ってみました。
そしたら…
そしたら…
本当でした(T_T)
以下、引用です
***引用はじめ***
閉店のごあいさつ
平素はシュークルダール洋菓子店をご利用頂きまして誠に有難うございました。
２０１８年７月３１日をもちまして当店は閉店とさせていただきました。
１９９０年１０月より浦和で開業し、２８年という長きに渡りまして
ご愛顧頂きましたことスタッフ一同感謝申し上げる次第でございます。
心より御礼申し上げます。
シュークルダール 熊坂孝明
***引用終わり***
そっかー。７月で閉店していたのか…。
浦和は全国でもトップクラスのケーキの消費が多い街。
洋菓子店が多いんです。
その中でも、シュークルダールはおいしいことで
地元の人たちに愛されていました。
以前、知り合いが、シュークルダールでお菓子を購入したら、
店員さんから、
「今日はアカシエがお休みなので、忙しいのよ」
と自虐的な話をされて衝撃を受けたとのこと。
ちなみに、アカシエというのは、シュークルダールの近くにある
「マツコの知らない世界」で絶賛されたこともある洋菓子店。
順番待ちをするほど大人気な洋菓子店なのです。
洋菓子店が乱立する浦和は競争が激しいのと、
シュークルダールの職人さんが
ご高齢だったりしたのが閉店の理由なのだろうか？
理由はわからないのですが、地元の洋菓子好きは
相当ショックを受けているはずです。
我が家も、シュークルダールが閉店した話を聞いて
絶句しましたから…。
ともあれ、２８年の長きに渡り、
僕らを幸せにしてくれてありがとう。
洋菓子店シュークルダールには
感謝の気持ちでいっぱいです。
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